DULCE - miércoles, abril 25, 2012

Tarta Sacher

Whole Kitchen   en su Propuesta Dulce para el mes de Abril nos invita a preparar una tarta clásica ...

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DULCE - viernes, abril 20, 2012

Tatín de platano

Como ultimamente ando siempre liada por la falta de tiempo, pero me apetecia mucho participar en e...

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DULCE - miércoles, abril 18, 2012

Tocino de cielo

El "tocino de cielo" es uno de los dulces mas emblemáticos de la gastronomía española y...

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DULCE - lunes, abril 16, 2012

Pavlovas con frutos del bosque

Como no sabía que hacer con las claras que me habían sobrado después de hacer un Tocino de cielo, y...

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ENTRANTES - lunes, abril 16, 2012

Tosta de champiñones en vinagre con anchoas y queso curado

Llevaba mucho tiempo detrás de hacer estos champiñones, por fin, me he decidido y los resultados ...

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DULCE - viernes, abril 13, 2012

Vasitos de manzana caramelizada con crema de queso

Este es un postre muy facil de hacer que se puede tener preparado de antemano y montarlo en el ulti...

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ENTRANTES - viernes, abril 06, 2012

Croquetas de bacalao y huevo

Si hay un ingrediente que no falta en la Semana Santa es el bacalao, y en concreto, las croquetas s...

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ENTRANTES - miércoles, abril 04, 2012

Pulpo a feria con patatas confitadas y alioli

He estado varios días sin publicar porque quería cambiar la imagen de mi blog, y no acababa de decid...

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Yerbabuena en la cocina by Carmen Millán. Todos los derechos reservados bajo licencia de Creative Commons