CHOCOLATE - martes, octubre 18, 2011

Naranjas confitadas con chocolate

En mi casa siempre suelo tener estas naranjas confitadas en el congelador porque a todos nos enca...

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CHOCOLATE - lunes, octubre 17, 2011

Coulant de chocolate con coulis de frambuesa

Este es un postre muy fácil de hacer, la única dificultad es controlar el horneado pues tiene   q...

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ENTRANTES - jueves, octubre 13, 2011

Patatas bravas

INGREDIENTES: 1Kg. De Patatas 1 Bote de tomate triturado de ½ kilo 1 Cucharada de Maiz...

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ENTRANTES - martes, octubre 11, 2011

Flanes de manzana y mousse de foie

INGREDIENTES: 1 kl. Manzanas reineta 200 grs. Mousse de foie de...

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ENTRANTES - sábado, octubre 08, 2011

Boquerones en vinagre

Poco hay que decir de este plato típico español, todo el mundo sabe como se hace, y aunque cada uno...

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BOLLERIA - miércoles, octubre 05, 2011

Hojaldre con chocolate y almendra

Esta es una receta conocida y sencilla, que no tiene ningún misterio y se hace en un momento,  el r...

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DULCE - domingo, octubre 02, 2011

Capricho de profiteroles

Ésta tarta la he llamado así, precisamente por eso, porque era una idea que me llevaba rondando d...

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Yerbabuena en la cocina by Carmen Millán. Todos los derechos reservados bajo licencia de Creative Commons