Torrijas de naranja y miel

lunes, 21 de marzo de 2016


Ya estamos inmersos en plena Semana Santa y como no podía ser de otra manera, comienzo estos días con una receta de torrijas,  desde niña año tras año han estado presentes en mi casa, primero en la cocina de mi madre, ¡ cuantos  recuerdos  repletos de momentos entrañables mientras preparabamos juntas un sinfin de torrijas tanto de leche como de vino!,  ya de adulta he seguido esa misma tradición con mis propios hijos.


Aunque en mi casa la receta de torrijas que mas gusta es la tradicional espolvoreadas con azúcar y canela,  en esta ocasión lo he sustituido  por un ligero almíbar de naranja y miel… una deliciosa propuesta que prepara mi tía Elvira y que viniendo de una excepcional cocinera como ella seguro os encantará, ya que al llevar poca miel no resulta nada empalagosa.

En las fotos sartén Skillet Le Creuset  cazo de cobre De Buyer que encontraréis en Claudi&Julia y

Os deseo una muy feliz Pascua, deseo que disfrutéis estos días  según vuestras costumbres, pero antes os dejo unos últimos consejos y la receta para conseguir unas deliciosas torrijas pinchando AQUI.



2 comentarios

  1. Una pinta espectacular tienen estas torrijas, y una fotografía deliciosa!
    Un saludo de las chicas de Cocinando con Las Chachas

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    1. Muchísimas gracias chicas!!! Me alegro un montón que os guste la receta y fotografía! Un beso guapas

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