Pastas variadas de mantequilla

domingo, 27 de noviembre de 2011
Estos días me he acercado a Lidl y me he encontrado con un montón de cosas para decorar bizcochos ó tartas  y a un precio mas que bueno, así es que he aprovechado y me he lanzado a hacer unas pastas y decorarlas con lo que he comprado.



INGREDIENTES:

     - 300 grs. Mantequilla
     - 200 grs. Azúcar
     - 500 grs. Harina
     - 2 Huevos
     - 1 Cuchara esencia de vainilla

ELABORACIÓN:

Batimos la mantequilla que previamente habremos sacado de la nevera para que esté a punto de pomada con el azúcar. Añadimos uno a uno los huevos mientras seguimos batiendo con las varillas eléctricas y agregamos la vainilla.

Incorporamos la mitad de la harina y seguimos batiendo, y volcamos la masa en la encimera, agregamos el resto de la harina, y amasamos hasta conseguir una masa homogénea.

Hacemos una bola con ella, la envolvemos en papel film y la metemos en la nevera por lo menos una hora.

Sacamos y estiramos la masa con un rodillo hasta dejar un grosor de medio centímetro más ó menos, y  utilizamos los moldes elegidos para cortarlas.

Horneamos a 180º, en horno previamente precalentado, unos 8 minutos ó hasta que veamos que empiezan a dorarse alrededor y las sacamos a una rejilla para que enfríen y endurezcan.

Adornamos a gusto!


14 comentarios

  1. Carmen que hermosura!!!!y fácil dan ganas de cogerlas todas...preciosas preciosas.un besete y feliz domingo

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  2. Estas pastas seria empezar y no parar, tienen una pinta estupenda, con ese colorcito de recién salidas del horno, uhmmmmm!!!
    Besos

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  3. Caray Carmen, la decoración de las pastas te quedó de 11 sobre 10!

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  4. Preciosas pastitas!! me encanta la variedad y lo bien decoradas que te han quedado.
    Un beso.

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  5. Carmen guarda alguna para el cafelito que nos vamos a tomar dentro de poco,muchos besos

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  6. La presentación es genial, pero el sabor espectacular!!! yo me he comido una de cada y están buenísimas... estas son las ventajas de tener una hermana que es una estupenda cocinera!!!! bsss

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  7. Carmen maravillosas pastitas, cómo me apetecen y para regalar en una bolsita de celofán son una monada...

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  8. Que galletas mas ricas, bonitas y bien decoradas si da pena comérselas.
    Un beso.

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  9. pues las has decorado preciosas, parecen hasta compradas,jejeje muy chulas, besines y buena semana que empieza,muakss

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  10. Antes de entrar, pensé que iba a ver OTRAS¡¡, pero claro... viniendo de ti, SORPRESA¡¡¡ unas pastas de las que se empieza comiendo con la vista, te han quedado perfectas, menudas maNOS TIENES¡¡
    Un abrazo.

    Pedro

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  11. Unas galletas para la hora del café, estupendas, las de forma de abanico me han llamado la atención.
    Que buenas!!!!!!
    Un beso
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  12. Unas pasta muy ricas, para tomar en la sobremesa, es la primera vez que visito tu blog, me gusta mucho y me quedo para seguirte.
    Besos

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  13. FELICIDADES OTRA VEZ CARMEN , ERES UNA GRAN COCINERA

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  14. ¿Me podéis dar sugerencias para la decoración de las pastas??? graciass

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